＊＊夏の味覚フェア開催中♪（学園店）＊＊
　　　　ぜひご賞味ください＊＊　　　　　

　＊＊夏の味覚フェア開催中♪（神立店）＊＊
　　　　ぜひご賞味ください＊＊　　　　　


ご案内
夏の訪れを、一皿に。
暑さが身に染みる頃ほど、清らかな味わいが恋しくなるもの。
今季の「夏の味覚フェア」では、日本各地から届く旬の素材を、職人の技で活き活きと仕立てました。
海の香り、山の恵み、川の涼やかさ――。
一皿ごとに、この季節だけの出会いがございます。
◇ 先付・前菜
枝豆豆腐 480円（税込528円）
枝豆の青い香りをそのままに、なめらかな豆腐に仕上げました。涼やかな口当たりで、夏の幕開けに。
トマトスライス 380円（税込418円）
胡瓜一本漬け 380円（税込418円）
枝豆 480円（税込528円）
板わさ 480円（税込528円）
夏野菜と定番の清口おかず。冷やしていただくほど、旨みが冴えます。
◇ 本日の刺身
刺身3種盛り（中とろ・赤身・ねぎとろ）※価格は店頭にてご確認ください
まぐろの魅力を3つの表情で――中とろの甘い脂、赤身の引き締まった旨み、ねぎとろのとろける食感。夏の贅沢を、一度にどうぞ。
生うに刺身（時価）
海水の香りを閉じ込めた、とろける甘み。この時期ならではの輝きを、そのままお出しします。
ちょっとお刺身（お好みで単品注文）
· ゴブツ 780円（税込858円）
· イカ刺し 680円（税込748円）
· 赤海老 680円（税込748円）
· ネギトロ 580円（税込638円）
お一人でも、少しずつでも。鮮度自慢の品々を、お好みで。
◇ 焼き物・炙り
鮎の塩焼き 800円（税込880円）
夏の風物詩、清流の女王。香ばしく焼き上げ、塩の加減で旨みを引き立てました。
【石焼き】国産牛サイコロステーキ 1,480円（税込1,628円）
熱々の石の上で、お好みの焼き加減に。国産牛の甘い脂が、夏のスタミナを満たします。
炙り国産牛握り（3貫） 900円（税込990円）
軽く炙ることで、旨みと香りが一層際立ちます。口の中でほどける幸せ。
◇ サラダ
海鮮サラダ 680円（税込748円）
彩り鮮やかな夏野菜の上に、旬の海鮮をふんだんにトッピング。さっぱりとしたドレッシングで、夏の食卓を爽やかに彩ります。
炙り国産牛サラダ 980円（税込1,078円）※価格は推定です。実際のメニュー価格をご確認ください。
炙った国産牛の香ばしさと、みずみずしい夏野菜の相性は絶品。ボリュームもあり、前菜にもメインにも。
◇ 揚げ物
白えび唐揚げ 650円（税込715円）
富山湾の白えびを、サクッと軽やかに。香り高い海の味わい。
目光唐揚げ 580円（税込638円）
夏の小魚は、丸ごと揚げて旨み凝縮。ビールにも日本酒にも。
ハモの梅じそ揚げ 700円（税込770円）
鱧（はも）は夏の献立に欠かせない存在。梅と紫蘇の清涼感が、さっぱりと後を引きます。
◇ 逸品料理
米ナストマトチーズ焼き 680円（税込748円）
トマトの酸味とチーズのコク、米ナスのとろける食感が絶妙に調和。
かつおの酒盗とクリームチーズ 韓国のり添え 600円（税込660円）
酒盗の濃厚な旨みとクリームチーズが予想外のマリアージュ。韓国のりで巻いて、ひと口夏の贅沢を。
ガーリックポテトフライ 580円（税込638円）
若鶏唐揚げピリ辛ソース 600円（税込660円）
夏にぴったりのパンチある味わい。シェアして、わいわいと。
◇ 風香御膳 2,380円（税込2,618円）
夏の訪れを一つの膳に凝縮した、今季限定の御膳。
· お寿司（うなぎの白醤油焼き・まぐろ・ヤリイカの炙り・あじ（またはいわし））
· いくらの小鉢
· 玉子焼き
· ハモの梅じそ揚げ
· ローストビーフ
· そうめん
· デザート
· お椀
彩り豊かに並ぶ夏の旨みを、ゆったりとお楽しみください。
◇ 〆の一品
肉厚ふっくら 穴子一本にぎり 2,080円（税込2288円）
※メニュー表記のまま掲載しております。
ふわふわの身と甘じょっぱいタレが、夏の夜を優しく締めくくります。
― 今月だけの、ひと皿を。
夏のうまみは、鮮度とともに逃げるもの。
ぜひお早めに、ご堪能くださいませ。
夏の味覚フェア 期間限定／なくなり次第終了
皆様のご来店を、心よりお待ち申し上げております。

　　　　
　　

　　　　女子会におすすめ！！
　　　　
　　
*

**************************************************************************

＊＊冬の味覚フェア準備中♪（学園店）＊＊

　　　　
　　　　　　　　
　　　　　　　　

　
　
　　　　
店舗限定本日おすすめメニューも多数ご用意！
各種ご宴会も承り中です！
お気軽にお電話ください。

※写真はイメージです。
※旬の食材を楽しんでいただくために、料理内容・器が変わる場合がございます。
※仕入れ急高騰に伴い事前告知なく販売価格の変更をする場合もございます。
店舗にてご確認下さいませ。